viernes, 23 de diciembre de 2011

Bandejas de caramelos (Navidad, cumpleaños, Año nuevo)


Estas bandejas quedan muy llamativas, y no son pintadas, son de caramelos de verdad. Especialmente quedan muy bien si usan algun caramelo muy conocido y distintivo (que se note que es un caramelo). Obviamente no vamos a hacerlas desde el principio, vamos a usar caramelos comprados que es mucho mas facil y rapido. 
Se pueden hacer para varias ocasiones, por ejemplo Navidad, Año Nuevo, Cumpleños y cualquier otra fiesta en la que quieras sorprender a tus invitados. Para cumpleaños infantiles quedaran muy bien para temas de dulceria, Hansel y Gretel, Willy Wonka, y cosas por el estilo.

Para hacerlos necesitan una bolsa de caramelos duros, papel encerado (papel manteca) o pergamino.
Como veran es baratisimo de hacer, pueden conseguir bolsas de caramelos por 1 dolar en el supermercado.

PASO A PASO:

Precalienta tu horno a 175°C.

Coloca el papel en una asadera y sobre el los caramelos. Puedes hacer la forma o los diseños que quieras, recuerda que puedes usar caramelos de diferentes colores e incluso escribir mensajes en la bandeja usando los caramelos.

Un tip para que el borde quede bien definido es usar un molde para torta con fondo desmontable (sin el fondo yforralo con un poco de papel para que no pegue), ya que los caramelos son redondeados, y ademas si el calor no es parejo se pueden expandir mas unos que otros.


Hornea aproximadamente 8-10 minutos (depende de la eficiencia del horno y tambien del tipo de caramelos), hasta que se hayan fundido.

Retira y deja enfriar sin quitar de la asadera. Quita con cuidado el papel.

La bandeja no queda super resistente, es mas bien un adorno o un plato para servir, no es para andar paseando con ella, sino para colocarla en la mesa o buffet. Pero no se puede negar que queda bonita, especialemente resultara muy interesante a los niños.

Si usan un aro como molde la podrian hacer mas resistente, colocando mas capas de caramelos (llevara mas tiempo para fundirse).


Les recomiendo que la envuelvan en nylon (papel film) para poder partirla y comerla luego, asi no se desperdicia nada, y no arriesgan a que algun nene le de un lenguetazo en plena fiesta para ver si es de verdad.






Fuente: http://tuttobellablog.com

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