sábado, 11 de diciembre de 2010

Turron blando ultrafacil (sin claras, sin cocinar)


Si lo tuyo no es la cocina y queres hacer algo para esta Navidad, estas de suerte, porque te voy a dar una receta mas que facil, solo hay que mezclar y bañar con chocolate.


Pasta de almendras 500 g

Mix de frutos secos 500 g (nueces, almendras, avellanas, mani, etc)

Azúcar impalpable c/n

Chocolate cobertura c/n

 
1- Incorporar a la pasta de almendras el mix de frutos secos. Amasar hasta integrar.

2- Espolvorear con azúcar impalpable y estirar con un palo de amasar hasta lograr la altura deseada

3- Pincelar o bañar con el chocolate derretido a baño de maria (derretir rapidamente para que no se queme).

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