jueves, 30 de diciembre de 2010

Como hacer en casa Brillantina comestible (receta)


Para decorar nuestros postres, masitas, tortas, galletitas y alfajores con un toque diferente y original, nada mejor que un poco de brillo.

Les invito a realizar glitter o brillantina/purpurina comestible, es muy facil y sera todo un exito.

Colocar 150g de goma arabiga en escamas dentro de un recipiente y agregar 150cc de agua, dejar reposar 8hs para que se disuelva, luego colar los restos sin disolver y agregar al liquido el colorante vegetal que se desee.

Pincelar una capa delgada del liquido sobre un vidrio, dejar secar al sol o colocar en horno caliente con la puerta abierta. Raspar la superficie del vidrio con una espatula.

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